Sнаша пудрова цукеркає різновидом білої цукрової пудри. Частинки цукрової пудри дуже дрібні, і містить близько 3~10% крохмальної суміші (зазвичай кукурудзяного борошна), яку можна використовувати як приправу або для приготування різних народних делікатесів. Він має функцію захисту від вологи та запобігає утворенню частинок цукру.
Існує два основних способи виробництва. Одним з них є метод сушіння розпиленням, тобто білий цукровий пісок перетворюється у водний розчин високої концентрації за допомогою вакуумного розпилення та сушіння. Він має характеристики однорідного порошку та хорошу розчинність у воді, але його вартість виробництва висока, що вимагає високих вимог до обладнання та процесу. Лише деякі розвинені країни Європи та Америки мають певний обсяг виробництва. Інший спосіб - безпосередньо подрібнити білий цукровий пісок або кристалічний цукор за допомогою м'ясорубки.
Є багато способів упакувати кислий порошок, наприклад, помістити в невелику трубку, яка називається цукеркою cc stick, або помістити в різні пакети та різні форми пляшок.