Mаршамлоувідноситься до м'яких цукерок на ринку. Він пухкий і пористий, з певним ступенем еластичності та міцності. Він названий через те, що його смак і текстура схожі на бавовну.
Бавовняні цукерки можна перетворити на різні форми, такі як мотузки, зерна, квіти, серця, тварини тощо. Його також можна нанизати на паличку і перетворити на льодяник.